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Dátiles, ¿es bueno comerlos?

Consumir siete dátiles al día puede ayudar a prevenir la preeclampsia durante el embarazo, y ese es solo uno de los muchos beneficios para la salud de los dátiles.

Los beneficios para la salud de los dátiles se remontan a los tiempos bíblicos. El Corán, el libro sagrado del Islam, hace referencia a los efectos del fruto para un mejor parto: Allah instruye a la Virgen María a consumir dátiles cuando da a luz a Jesús. Dentro de la tradición islámica, las fechas mantienen un lugar venerado en la salud de las mujeres embarazadas.

Ahora, un nuevo estudio se hace eco de los posibles beneficios para la salud de consumir dátiles durante el embarazo, específicamente cómo hacerlo puede inhibir la progresión de la preeclampsia, que es la presión arterial alta durante el embarazo que es un factor principal en las muertes fetales y maternas en todo el mundo. Este es solo uno de los muchos beneficios para la salud de los dátiles, una fruta que a menudo se pasa por alto.

Los dátiles pueden apoyar un embarazo saludable

En un estudio publicado en diciembre de 2019, un grupo de investigadores asignó al azar a 40 mujeres embarazadas a un grupo de control y a un grupo de intervención que recibió siete dátiles todos los días. Luego evaluaron la presión arterial media (MOP) de los sujetos y la prueba de vuelco (ROT), una combinación de mediciones que se pueden usar para predecir la preeclampsia, antes y después del período de estudio de ocho semanas.

El grupo de intervención mostró una reducción significativa en MAP y ROT después del experimento, lo que apunta al «notable potencial» de ingerir siete dátiles todos los días para reducir drásticamente el riesgo de desarrollar preeclampsia. Una disminución significativa en MAP apareció en el grupo de fechas en el día 21, mientras que se encontró lo contrario en el grupo de control.

Cuando se completó el estudio, la PAM se redujo en un 13% en el grupo de dátiles y aumentó en un 8,1% en el grupo de control. Surgieron hallazgos similares en los valores de ROT, con el grupo de dátiles mostrando una reducción del 66,4% mientras que el grupo de control tuvo un aumento del 5,6%.

¿El potencial mecanismo de acción?

Los altos niveles de potasio y magnesio en los dátiles, minerales importantes que ayudan a controlar la presión arterial, el ritmo cardíaco normal y la contracción muscular. El potasio en los dátiles actúa como un regulador principal de los vasos sanguíneos, mientras que el magnesio ayuda a reducir la presión arterial diastólica. Los flavonoides en los dátiles también exhiben actividad vasodilatadora que ayuda a bajar la presión arterial.

La literatura científica adicional también confirma el valor de los dátiles en el embarazo. Un estudio de 2011 concluyó que el consumo de dátiles durante cuatro semanas redujo significativamente la necesidad de inducción y aumento del trabajo de parto, produciendo «un resultado de parto más favorable, pero no significativo». La intervención del grupo de los dátiles informó resultados que incluyen una mejor dilatación del cuello uterino, menos daño a las membranas, más trabajo de parto natural y menos medicamentos necesarios, así como un trabajo de parto más corto.

Dátiles para la salud cerebral, riesgo de cáncer reducido

Las poderosas propiedades curativas de los dátiles no terminan en el embarazo, ya que la fruta también se ha relacionado con los siguientes beneficios:

Reducción del riesgo de cáncer de colon: un estudio de intervención humana aleatorizado, controlado y cruzado reveló que el consumo de dátiles puede reducir el riesgo de cáncer de colon sin inducir cambios en la microbiota o la salud intestinal.

Mayor fertilidad masculina: el polen de palmera datilera parece beneficiar la infertilidad masculina al mejorar la calidad de los parámetros del esperma.

Neuroprotección en la neuropatía periférica diabética: el extracto de dátil puede ser eficaz para prevenir el deterioro diabético y mejorar los síntomas de la neuropatía diabética en modelos animales, en comparación con los grupos de control.

Riesgo de enfermedad de Alzheimer potencialmente reducido: el extracto de semilla de dátil puede tener efectos beneficiosos en la prevención de la enfermedad de Alzheimer inducida en modelos animales, ayudando a prevenir la aparición de la enfermedad más adelante en la vida.

Protección contra el daño del ADN: los regímenes previos y posteriores al tratamiento de extracto de palmera datilera restauraron significativamente el daño inducido al ADN. Esto se reflejó en una menor incidencia de marcadores de toxicidad en las células de la médula ósea de los sujetos animales y en la inhibición de la fragmentación del ADN en su sangre.

En una evaluación de las propiedades físicas y químicas de los dátiles, los investigadores también encontraron que los aceites de semillas de dátiles ofrecen una gran cantidad de ácidos grasos, incluidos los ácidos oleico, láurico, mirístico, palmítico y esteárico. Calcio, magnesio, potasio y fósforo también se encontraron en altas concentraciones, mostrando un rico perfil nutricional en un alimento.

Sin embargo, vale la pena señalar que los dátiles tienen un alto contenido de azúcar, principalmente glucosa y fructosa. Esto merece comer la fruta con moderación.

 

Referencias:

«Pre-eclampsia» The Lancet. 2010 Aug 21; 376(9741):631-44.

«Effect of Ajwa Dates Consumption to Inhibit the Progression of Preeclampsia Threats on Mean Arterial Pressure and Roll-Over Test» Biomed Res Int. 2019 ;2019:2917895. Epub 2019 Dec 10.

«The effect of late pregnancy consumption of date fruit on labour and delivery» J obstet Gynaecol. 2011 ;31(1):29-31.

«Impact of palm date consumption on microbiota growth and large intestinal health: a randomised, controlled, cross-over, human intervention study» Br J Nutr. 2015 Oct ;114(8):1226-36.

«Effect of Palm Pollen on Sperm Parameters of Infertile Man» Pak J Biol Sci. 2015 Apr ;18(4):196-9.

«Date fruit extract is a neuroprotective agent in diabetic peripheral neuropathy in streptozotocin-induced diabetic rats: a multimodal analysis» Oxid Med Cell Longev. 2011 ;2011:976948. Epub 2011 Dec 1.

«Date seed extract amelioratesβ-amyloid-induced impairments in hippocampus of male rats» Biomed Pharmacother. 2017 May ;89:221-226. Epub 2017 Feb 20.

«In vivo Comparative Studies on Antigenotoxicity of Date Palm (Phoenix Dactylifera L.) Pits Extract Against DNA Damage Induced by N-Nitroso-N-methylurea in Mice» Toxicol Int. 2012 Sep ;19(3):279-86.

 «Physical and chemical properties, antioxidant activity, total phenol and mineral profile of seeds of seven different date fruit (Phoenix dactylifera L.) varieties» Int J Food Sci Nutr. 2012 Feb ;63(1):84-9. Epub 2011 Jul 15.

«Nutritional composition of fruit of 10 date palm (Phoenix dactylifera L.) cultivars grown in Saudi Arabia» J Taibah Univ Sci. 2015 Jan ;9(1):75-9

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