Ingredientes:

2T zanahoria
2T trigo sarraceno activado
2ctas de sal rosa
Pimienta negra
400ml de agua pura

Procedimiento:

Cortar las zanahorias en trozos pequeños
Agregar las zanahorias al vaso de la licuadora, en trigo sarraceno, los condimentos y el agua.
Licuar a máxima velocidad hasta conseguir una crema homogénea libre de trozos o grumos. Puede neceistar ayuda del tumper para licuar mejor.
Vertir y estirar la mezcla sobre una lámina de teflexx del deshidratador con un epsesor de 1cm.
Deshidratar por 4hrs, darle vuelta quitar el teflexx y realizar los cortes de las galletas en cuadrados (16 cuadrados).
Deshidratar por 8 horas más o hasta que quede corcante.